O Departamento de Emprego e Renda da Secretaria Municipal de Assistência Social, Proteção e Assuntos Comunitários (Seaspac) realizou a entrega dos certificados do curso de Cozinha Paraense, ministrado durante duas semanas, na sede da Igreja dos Capuchinhos, no bairro Belo Horizonte, nesta sexta-feira, 17.

Dezesseis participantes receberam os certificados, com carga horária de 40 horas. A cerimônia de certificação contou ainda com um almoço preparado pelas participantes seguindo a temática do curso. A titular da Seaspac, Mônica Thompson, observa a relevância do trabalho desenvolvido pelo Departamento de Emprego e Renda (DER).

“Porque a gente realmente faz com que essas pessoas possam desenvolver as duas habilidades porque elas têm muitas competências e dar esse suporte para que elas possam empreender, ter uma profissão e buscar novos horizontes, que não seja só através da CLT, é de fundamental importância para a nossa missão, que é o desenvolvimento pessoal e financeiro de cada uma dessas famílias”, comenta.

A primeira-dama e psicóloga Lanúzia Lobo destaca o papel das políticas públicas no fortalecimento da atuação das mulheres.

“É fundamental para a gente poder ter uma sociedade que se sinta liberta, de fato, para poder construir os seus caminhos. O nosso objetivo é fazer com que cada mulher de Marabá, que não teve oportunidade, sinta que estamos abrindo oportunidades e novas possibilidades para elas adquirirem conhecimento, expertise, e desenvolver o potencial que elas possuem”, comenta.

O curso atendeu mulheres do Centro de Referência da Assistência Social (Cras) Marabela. Uma delas foi Rosângela Aquino que, antes do curso de Cozinha Paraense, fez outras formações como Manipulação de Alimentos, Merendeira, Panificação e Salgados, por exemplo.

“Eu escolhi fazer porque eu gosto de cozinhar. É um dom que eu tenho. Eu amo cozinha. E aproveitar a oportunidade que Marabá deu para a gente. Eu me inscrevi através do Cras. Eu fui renovar meu Bolsa Família. Quando chegou lá, teve a oportunidade e eu me inscrevi”, relembra.

Maria Luiza Ferreira é maranhense e mora em Marabá também fez o curso de Cozinha Paraense. Ela conhecia outras culinárias regionais e conta que fazia alguns pratos da culinária paraense de maneira diferente da que aprendeu na formação.

“Eu gosto muito de cozinhar. Eu já tenho prática em comida goiana, mineira, mas não paraense. A minha vizinha me chamou e disse ‘ah, eu quero participar porque eu quero aprender. Foi muito gratificante aprender. Agora, eu aprendi o certo. É um aprendizado, uma chance para se profissionalizar. Mesmo em casa, a gente pode trabalhar e complementar a renda em casa”, afirma.

O Departamento de Emprego e Renda promove cursos ao longo de todo o ano. Para saber mais informações, procure o Cras ou Creas mais próximo, ou a sede da Seaspac, no bairro Amapá.

Texto: Ronaldo Palheta
Fotos: Paulo Sérgio Santos / Bill Washington

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