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De olho no mercado do mel

De olho no mercado do mel

Redação / Web Amazônia
Por: Redação / Web Amazônia
24/08/2012 às 16h28 Atualizada em 24/08/2012 às 16h28

Com apoio da iniciativa privada, os produtores locais, gradualmente, caminham em direção a uma produção mais profissional, que poderá inserir o mel e seus subprodutos (própolis e pólen) no mercado nacional. 


“O Brasil é um dos maiores produtores de mel. Piauí, Santa Catarina e outros já exportam o produto. A prática da apicultura existe há mais de cem anos, mas ainda apresenta deficiência de manejo aqui na região. Por isso, também vamos compartilhar com os produtores da comunidade a experiência do seu Antônio Portela, que há mais de 30 anos desenvolve a apicultura com eficiência no Baixo Amazonas”, argumenta Gandra.

A dificuldade da apicultura está no manejo de abelhas com ferrão, ao contrário da meliponicultura que trabalha com a produção de abelhas sem ferrão. “O manejo das abelhas com ferrão exige equipamento adequado, pois os animais são defensivos. Mas há vantagens nesse tipo de atividade. Uma colmeia de abelhas com ferrão pode produzir até 60 quilos de mel por ano ou mais. Já as sem ferrão apenas oito quilos. Mas, dependendo da forma de manejo, as duas atividades podem ser vantajosas”, garante o consultor. (MRN)
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